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食品預造菜出海深調研③：揭秘環(huán)球食物展方式 企業(yè)怎么出海“謀新機”？
2024-07-24 21:05:18
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返回列表 正在馬來(lái)西亞首都吉隆坡，為期三天的第23屆馬來(lái)西亞國際食物和飲料營(yíng)業(yè)博覽會(huì )(MIFB)于7月19日完竣落下帷幕，這場(chǎng)展會(huì )吸引了超225家 企業(yè)主動(dòng)參展MIFB是我國食物資產(chǎn)“走出去”的一個(gè)縮影。中貿智庫對2023年一季度中企海表參展抽樣考察情狀顯示，食物是中國企業(yè)出境參展的前十大行業(yè)。從法國西雅展到德國科隆食物展，從中國廣交會(huì )到馬來(lái)西亞MIFB，一場(chǎng)場(chǎng)食物展會(huì )不單見(jiàn)證資產(chǎn)的興起，也透視了環(huán)球食物經(jīng)濟進(jìn)展的新趨向。 進(jìn)入2024年，食物企業(yè)該怎樣出海？環(huán)球食物展水準怎樣，各展會(huì )有哪些特點(diǎn)與改進(jìn)？參展企業(yè)該怎么準確高效地挑選出海展會(huì )？帶著(zhù)這些題目，今天，南方財經(jīng)全媒體記者走進(jìn)馬來(lái)西亞MIFB食物展，與星域展覽、思爾福等食物展一線(xiàn)大咖對話(huà)，揭秘環(huán)球食物展形式。 以中國第一表貿大省廣東為例，2023年，廣東預造菜產(chǎn)值同比伸長(cháng)凌駕25%，全港口預造菜出口額317億元，占世界18.3%。個(gè)中出境參展成為了不少食物企業(yè)出海開(kāi)疆拓土的一概挑選。 “對食物企業(yè)拓展海表市集而言，出境參展擁有很大的需要性。”福修薈源國際展覽有限公司第三行狀部總司理張聲濤正在領(lǐng)受南方財經(jīng)全媒體記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，受食物和平及性格影響，食物跨境電商進(jìn)展相對偏弱，須要企業(yè)深化海表一線(xiàn)認識、調研與疏導。 另一方面，食物緊要賣(mài)點(diǎn)之一是口胃，而口胃沒(méi)有主意準確描畫(huà)，只可親身品味才清晰好欠好。以是，比擬于其他行業(yè)，食物行業(yè)對展會(huì )的需求特殊之高。 佛山市高點(diǎn)食物有限公司表貿擔負人林逸添也以為，不走出去，永遠看海表市集像是“蒙了一層紗”，出海參展可能直觀(guān)感染、認知海表市集，這關(guān)于企業(yè)認識海表確切客戶(hù)需求，糾正產(chǎn)物以及調解下一步的出海策劃，都很是緊張食品。 數個(gè)受訪(fǎng)對象顯示，目前來(lái)看，法國西雅展、科隆食物展并列為環(huán)球第一梯隊國際食物展，兩個(gè)展均為兩年一屆，瓜代展開(kāi)食品。 2023年，科隆國際食物展覽會(huì )有來(lái)自118個(gè)國度和地域的7800余家企業(yè)參展，范圍凌駕新冠疫情前水準。個(gè)中，中國事第二大參展國，近600家中國企業(yè)攜多款地輿符號產(chǎn)物參展。 SIAL Paris西雅展(巴黎)也是環(huán)球范圍最大的食物行業(yè)展會(huì )之一，2022年，有來(lái)自127個(gè)國度和地域的7000多家企業(yè)出席該展，個(gè)中法國以表的企業(yè)占到90%，專(zhuān)業(yè)觀(guān)光人士抵達265000名食品，表洋觀(guān)光商高達85%。50%表洋觀(guān)光商是進(jìn)出口企業(yè)，個(gè)中有8000名為超等買(mǎi)家，展會(huì )現場(chǎng)約金額抵達500億歐元。 值得一提的是，本年正值中法修交60周年，SIAL Paris西雅展(巴黎)也將迎來(lái)60周年。正在如斯緊張的節點(diǎn)，為進(jìn)一步宣揚中華美食，促使兩邊經(jīng)貿配合，廣東預造菜出海資產(chǎn)定約將正在農業(yè)墟落部貿促中央指點(diǎn)下，結構國內著(zhù)名農食物企業(yè)赴法出席10月19～23日的西雅展，幫力中國企業(yè)拓寬環(huán)球高端市集。 以美國國際優(yōu)質(zhì)食物博覽會(huì )為例，這是北美最大的食物展之一，該展會(huì )每年冬、春、夏三季各進(jìn)行一次。2023年美國夏令國際優(yōu)質(zhì)食物展展具名積凌駕3萬(wàn)平方米，凌駕2400個(gè)參展商參展，吸引了29000多名特點(diǎn)食物和飲料行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士。 “西雅展和科隆食物展國際性最強、范圍最大，倘使中國企業(yè)生機斥地環(huán)球市集，我以為這兩大展會(huì )是他們的第一挑選。”張聲濤說(shuō)，其余須要提防的是，美國國際優(yōu)質(zhì)食物博覽會(huì )有個(gè)明顯特征，便是批發(fā)商會(huì )與食物修設企業(yè)一同參展，這會(huì )導致零售商觀(guān)多數目比擬多。 近年來(lái)，跟著(zhù)環(huán)球食物資產(chǎn)、食物經(jīng)濟進(jìn)展形式不休演變，行為食物經(jīng)濟“風(fēng)向標”的食物展也正在“風(fēng)云幻化”。一個(gè)明顯的轉變趨向是，中國與東南亞的食物展會(huì )正正在速捷崛起。 張聲濤顯示，過(guò)去，中國食物企業(yè)凡是前去歐美等昌隆地域參展，但今朝跟著(zhù)共修“一帶一塊”創(chuàng )議促進(jìn)，加之近年歐美市集需求疲軟，越來(lái)越多企業(yè)挑選正在東南亞、中東等地參睜斥地市集。 星域展覽集團總裁蔡偉鵬正在領(lǐng)受南方財經(jīng)全媒體記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)夸大食品，本次展會(huì )吸引了洪量中國企業(yè)，他們不單正在尋找配合機緣，還正在物色包羅投資正在內的更多配合途徑。他日，MIFB將接連優(yōu)化展會(huì )實(shí)質(zhì)和效勞，為企業(yè)搭修跨國橋梁，一同應對市集轉變，收攏新興機緣。 行為亞洲地域范圍最大、最周到的食物和飲料行業(yè)展會(huì )之一，本年5月的泰國亞洲國際食物博覽會(huì )由泰國貿易部國際營(yíng)業(yè)促使廳、泰國商會(huì )和德國科隆國際展覽有限公司配合舉辦，共設立6000多個(gè)展位，來(lái)自50多個(gè)國度和地域的3000多家企業(yè)參展，個(gè)中有500余家中國食物企業(yè)參展，是通盤(pán)參展經(jīng)濟體中數目最多范圍最大的。 “本年，有更多來(lái)自中國的中幼企業(yè)前來(lái)參展，很忻悅看到他們帶來(lái)了許多興趣、高質(zhì)地的產(chǎn)物，他們加倍看重品牌塑造和推行，這些對環(huán)球食物行業(yè)的進(jìn)展至合緊張。”德國科隆國際展覽有限公司董事總司理兼亞太區副總裁馬西亞斯·庫珀正在領(lǐng)受媒體采訪(fǎng)時(shí)顯示。 除了出境參展表，跟著(zhù)中國食物環(huán)球品牌聲譽(yù)不休晉升，不少采購商紛紛到中國尋找優(yōu)質(zhì)食物，這也脹動(dòng)了中國國際食物展范圍的不休強盛。 第133屆廣交會(huì )三期食物展區參展企業(yè)共951家，各地老字號、特點(diǎn)農副產(chǎn)物食品、歇閑零食、食用調味品、預造菜等，各樣“味道”無(wú)所不包，參展企業(yè)更是斬獲頗豐。 說(shuō)到正在環(huán)球各地出席食物展的感染，洪雅縣麻香嘴食物科技集團有限職守公司合聯(lián)擔負人夏大雨以為，疫情后，跟著(zhù)出國參展本錢(qián)升高，前來(lái)出席廣交會(huì )表國客戶(hù)根本都有采購妄思。以是，現正在國內食物企業(yè)對廣交會(huì )熱誠更盛。加之廣交會(huì )對參展商天性審核很是肅穆，這關(guān)于食物企業(yè)而言還起到了品牌背書(shū)的功用。 其余，中國還正在主動(dòng)與食物展頭部品牌西雅對接，聯(lián)手脹動(dòng)國際食物展落地中國。 2024 SIAL西雅國際食物和飲料博覽會(huì )(上海)展覽面積達20萬(wàn)平方米，吸引了環(huán)球70多個(gè)國度和地域的超5000家參展商，攜35萬(wàn)余款展品參展，以及來(lái)自環(huán)球110多個(gè)國度和地域的超18萬(wàn)專(zhuān)業(yè)人士觀(guān)展。花開(kāi)兩地，2023年SIAL西雅展（深圳）則搜集了環(huán)球33個(gè)國度和地域的1200多位展商，累計吸引加入專(zhuān)業(yè)人士52792人，正在華南地域打造了一個(gè)引頸國際食飲風(fēng)口的全資產(chǎn)鏈選品平臺，國際化水準標新立異。 值得一提的是，除了辦展表，中國會(huì )展公司已先導升級供應一站式資產(chǎn)運營(yíng)效勞。 過(guò)去，廈門(mén)會(huì )展思爾福以預造菜展發(fā)跡。今朝，福修省預造菜協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)、思爾福總司理陳志福先容說(shuō)，企業(yè)已將本身界說(shuō)為預造菜資產(chǎn)平臺運營(yíng)商，戮力于打造中國預造菜資產(chǎn)一站式宣揚、顯現、互換、貿易平臺。該企業(yè)旗下仍然具有媒體資訊、產(chǎn)物 B2B 、進(jìn)修培訓、集會(huì )展覽四大平臺產(chǎn)物，供應預造菜資產(chǎn)線(xiàn)下展覽互換、媒體資訊推行、線(xiàn)上供需對接、企業(yè)進(jìn)修培訓等效勞，并正在新加坡、泰國及美國等地配合共修預造菜境表發(fā)賣(mài)顯現中央，幫力中國精良預造菜企業(yè)拓展國際渠道。食品預造菜出海深調研③：揭秘環(huán)球食物展方式 企業(yè)怎么出海“謀新機”？
