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“高卵白食物供應缺乏運帶動(dòng)吃的是生肉”英國代表團食品讓廚師飛去巴黎做飯
據《》報道,由于巴黎奧運會(huì )主辦方對付高卵白雞肉和雞蛋的供應虧折,英國代表隊將午餐打包帶回旅社行動(dòng)晚餐,并殷切部署己方的廚師從英國飛往法國為隊員們辦事。 據報道,此前巴黎奧組委曾夸下海口稱(chēng)將會(huì )為運發(fā)動(dòng)裝備米其林廚師供給餐飲辦事,可是因為缺乏高卵白食物提供和生肉供應,英國代表團不得不殷切部署己方的廚師趕赴法國處分飲食題目。 英國奧林匹克協(xié)會(huì )首席推廣官安迪-安森顯示,奧運村的食品“不敷”,須要“大幅”刷新食品。英國運發(fā)動(dòng)以至開(kāi)首將午餐打包回奧運村行動(dòng)晚餐的儲蓄。 行動(dòng)全國美食之都之一的都市,餐飲職掌人招認存正在肯定的供應題目,并應允改進(jìn)這種環(huán)境。 安森說(shuō)道:“雞蛋、雞肉、某些碳水化合物供應虧折,又有食品格地題目,運發(fā)動(dòng)吃的都是生肉,他們務(wù)必正在接下來(lái)的幾天里大幅刷新食品格地。” “咱們的運發(fā)動(dòng)情愿去克利希的磨練營(yíng)用飯,以是咱們不得不再請一名廚師過(guò)來(lái),由于需求遠遠高出了咱們的預期。” “運發(fā)動(dòng)們去那里不但是為了吃午餐,他們還須要打包晚餐,由于他們不念去運發(fā)動(dòng)餐廳用飯。以是咱們試圖通過(guò)供給更多食品來(lái)確保咱們的運發(fā)動(dòng)有上風(fēng)。這是目前最大的題目。” 一位匿名的英國運發(fā)動(dòng)向《》揭發(fā):“飲食目前是一個(gè)挑釁。他們的構造并非如遐念般那樣層次明顯。日本主辦剛直在上一屆奧運會(huì )則做得很好。現正在,近來(lái)幾天,人流大方涌入,場(chǎng)合一片紊亂。” “他們說(shuō),奧運會(huì )愈加可連接,植物性食品也更多,但有時(shí)假如你正在岑嶺時(shí)段去,以至很難吃到一塊雞肉。” 職掌餐飲的公司Sodexo Live顯示,正在收到運發(fā)動(dòng)無(wú)法吃到己方拔取的食品(特別是高卵白雞蛋和雞肉)的投訴后,該公司填充了幾種最受迎接食物的逐日訂單食品。 一位談話(huà)人向《隊報》揭發(fā),該公司特殊珍愛(ài)運發(fā)動(dòng)們的反應,并正正在勉力填充對奧運村餐廳的供應。他增補說(shuō),雞蛋和烤肉“異常受迎接,所以填充了供應量以知足運發(fā)動(dòng)的需求。” 《隊報》此前報道稱(chēng),一經(jīng)開(kāi)首有運發(fā)動(dòng)挾恨餐廳食品虧折,以及某些食品的增補速率不敷速。正在周三早上,餐廳里的雞蛋一經(jīng)開(kāi)首限量供應。 職掌正在掃數奧運會(huì )時(shí)刻供給600噸希奇產(chǎn)物(但不蘊涵雞蛋)的家笑福集團也確認,遵循已消費餐飲的發(fā)端評估,懇求填充最初謀略的數目,這一需求家笑福集團將可以知足。 英國隊的賽艇運發(fā)動(dòng)住正在遠離奧運村的寡少的旅社里,由于那里隔絕他們將要競爭的湖泊更近。然而,正在周三視察了奧運村后,一名賽艇運發(fā)動(dòng)顯示,他們特殊感動(dòng)可以住正在旅社并正在那里用飯而非奧運村。賽艇運發(fā)動(dòng)顯示,比擬于東京奧運會(huì ),巴黎奧運會(huì )奧運村的食品差了良多食品。“高卵白食物供應缺乏運帶動(dòng)吃的是生肉”英國代表團食品讓廚師飛去巴黎做飯